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Author:ayumi
いつまでたっても料理は苦手です^^;
ダンナが夜勤のため、ほとんど週末婚状態です。(苦笑)

私のお気に入りのものや、日々の出来事、そして、ごくたま~に料理などを紹介していきますので、よろしくお願いいたしますm(__)m

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炊飯器でできる豚の角煮
butanokakuni.jpg
mariちゃんの虹色あんてな♪で紹介されていた簡単な豚の角煮を私もやってみました♪

豚バラ 300g
大根 3分の1本
コーラ 200CC
しょうゆ 大さじ3
みりん 50cc  ←お酒がなかったので、みりんで代用しました。

豚肉の表面を焼いて、あとは上の材料を炊飯器に入れて炊くだけ!
昨日作っておいたので、今日は煮詰めて、ゆでたまごを入れてできあがりでした。


お肉がとってもやわらかくて、大根には味がしっかりとついていて、おいしくできました\(^o^)/


しかし、、、ダンナにこれとカレーとどっちがいい?って聞いたら、
それは答えにこまるなぁ~って。。。
これよりも、なんにも入ってない具なしカレーがいいなんて。。
作り甲斐のないやつだ。。。。。orz
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料理 | 【2006-05-23(Tue) 22:07:59】 | ト:(2) | コ:(4)
コメント

わー!大根、おいしそ~!
で、大丈夫やった?おいしくできたでしょうか?
せっかく作ったのに、具なしカレーの方がいいなんて・・・(#゚Д゚)オラー!
2006-05-23 火 23:15:53 | URL | mari #9BPdTliE [ 編集]
お久しぶりです。
ひげです。

砂糖は入れないのかな?
と思ったら
なるほどっ!
コーラの甘みを活かすわけだね。

ほほ~
これは簡単でいいねぇ‥‥
今度試してみます。
2006-05-24 水 02:29:17 | URL | ひげフレディー #UXr/yv2Y [ 編集]

mariちゃんへ♪

めっちゃおいしくできたよ~!(^^)!
大根にちゃんと味がしみこんでたし、
コレはいけるね!!
簡単レシピいつもありがとー!(^_^)/
2006-05-24 水 10:17:01 | URL | ayumi #- [ 編集]

ひげフレディーさんへ♪

ほんと、簡単でしたよ!
これはオススメです(^・^)
ちょっと甘めにできあがりましたよ。
ぜひ、やってみてください。(●^o^●)
2006-05-24 水 10:22:16 | URL | ayumi #- [ 編集]
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豚の角煮が食べたくて材料はそろえていたのに、ずっと延ばし延ばしになってました(^-^;)いいかげん、作らないと!と思ってはみたものの、2日がかりで作るには気力が足りず・・・^
【2006-05-23 Tue 23:13:40】 | 虹色あんてな♪
 数日前のayumiちゃんのblog「☆天衣無縫☆-artlessness-」に「炊飯器でできる豚の角煮」という記事が載っていたので試してみた。作り方は至って簡単。肉と大根と調味料を炊飯器に放り込んで「炊飯スイッチ」をポン♪ たったそれだけ。レシピは↓の通り。・豚バラ 300g・
【2006-05-26 Fri 19:51:40】 | Are You Fredie ?
オススメです♪


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